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售價:900元/P |
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470元/半P |
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=中度烘焙= |
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【產於印尼蘇門答腊的北部 |
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地區,靠近TAWAR 湖附近 |
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的高山。口感 特別圓潤厚 |
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實、香醇,甘中參苦,如同 |
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巧克力般,滯久不散。帶有 |
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一種特殊的狂野氣息,香醇 |
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濃郁,不帶酸性,卻有厚實 |
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的甘甜味。 |
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售價:1200元/P |
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620元/半P |
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=中度烘焙= |
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【特級藍山(巨豆)恰如其名是一 |
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種優質的大型豆,約一般咖啡豆 |
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的二倍大,產自中南美洲,味道 |
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有些類以藍山豆,香味充分,質 |
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感中等,溫和柔順,入口回甘味 |
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極佳,酸位適中,算是特色十分 |
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均勻的巨型豆,為咖啡中的極 |
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品,媲美牙買加藍山。 |
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